Karya Ilmiah

TESIS (3638) - Tanggung Jawab Pemerintah Dalam Pengendalian Makanan dan Minuman Berdasarkan Undang - Undang Nomor 23 Tahun 2014

---

Makanan dan minuman merupakan kebutuhan dasar dari setiap manusia
sehingga kualitas makanan dan minuman yang beredar di dalam masyarakat
sangat berpengaruh terhadap derajat kesehatan masyarakat. Makanan dan
minuman yang aman merupakan salah satu sub sistem yang terdapat dalam Sistem
Kesehatan Nasional sehingga pengendalian peredaran produk makanan dan
minuman oleh pemerintah sangat diperlukan untuk dapat menjamin produk
makanan dan minuman yang beredar telah sesuai dengan persyaratan keamanan,
mutu, dan gizi yang ditentukan dalam peraturan perundang-undangan, tindakan
pengendalian tersebut sekaligus sebagai bentuk tanggung jawab negara dalam
memberikan jaminan keamanan dan kesehatan bagi masyarakat.
Tipe penelitian ini merupakan penelitian yuridis normatif yang
menggunakan pendekatan peraturan perundang-undangan dan pendekatan
konseptual untuk dapat memberikan solusi terhadap isu hukum yang ada.

Pemerintah dan pemerintah daerah berdasarkan peraturan perundang-
undangan telah diberikan kewenangan untuk dapat mengatur urusan peredaran

makanan dan minuman yang dapat dilakukan salah satunya melalui penggunaan
instrumen perizinan sebagai sarana pengendalian yang dalam pelaksanaannya
tersebut melekat pula tanggung jawab dan tanggung gugat pemerintahan sebagai
bentuk perlindungan hukum bagi masyarakat. Bentuk pertanggungjawaban
pemerintah sebagai pihak pengguna wewenang penerbitan izin dapat dilakukan
melalui penegakan hukum, baik itu penegakan hukum administrasi maupun dapat
pula diikuti dengan penegakan hukum pidana untuk dapat memberikan jaminan
kualitas produk makanan dan minuman yang beredar sesuai dengan persyaratan
keamanan, mutu, dan gizi serta label produk makanan dan minuman. Selain itu,
tersedia pula upaya hukum yang dapat ditempuh oleh masyarakat untuk meminta
pertanggungjawaban pemerintah melalui pengadilan jika merasa dirugikan dengan
pelaksanaan kewenangan yang dimiliki oleh pemerintah terkait pengendalian
makanan dan minuman.

---

Ketersediaan

031724153042

3638

Ruang Tesis

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

3638

Penerbit

Surabaya : Fakultas Hukum Unair., 2019

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

HUKUM ADMINISTRASI

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar